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Morgengold Frühstücksdienste-Franchise auf Wachstumskurs

25.08.08
Mit Backwaren-Service Morgengold Frühstücksdienste, Marktführer im Backwaren-
Homedelivery, erzielt im ersten Halbjahr 2008 ein Umsatzplus von 18 Prozent. Lokale Marktstärke und stabiles Wachstum der Franchise-Betriebe kommt entscheidende Bedeutung zu. Relaunch des online-
Kundenportals in der zweiten Jahreshälfte.
Stuttgart. Mit zwei neuen Franchise-Partnern und einem Umsatzwachstum von 18 % verzeichnet Morgengold Frühstücksdienste, Marktführer im
Backwaren-Homedelivery, eine gute Zwischenbilanz für das erste Halbjahr 2008 und kann seine führende Marktposition weiter ausbauen. „Nach einer Konsolidierungsphase haben wir uns in diesem Jahr einerseits von schwachen Partnern getrennt. Andererseits haben wir einzelne, kleinere Standorte zusammengelegt. So haben wir die Voraussetzung eines neuen Betriebstyps 1500 + geschaffen, der unseren Franchise-Partnern die
Möglichkeit bietet, deutlich über die bisher durchschnittliche Betriebsgröße von 1.500 Kunden zu wachsen“, erklären Franz Smeja und Jürgen
Rudolph, geschäftsführende Gesellschafter von Morgengold Frühstücksdienste.

Stabiles Wachstum organisieren
Damit einher ging auch die Weiterentwicklung des systemeigenen Morgengold Web-Systems, das sämtliche Geschäftsprozesse automatisiert
und den Morgengold-Partnern sowohl in der Verwaltung als auch mit ecommerce
einen wesentlichen Wettbewerbsvorteil bietet. Hier wurden neue Anwendungsbereiche insbesondere für Franchise-Partner geschaffen, die
aufgrund ihrer Betriebsgröße Mitarbeiter in der Organisation und Verwaltung einsetzen. „Ziel war es, in der Betriebsführung den Anforderungen einer steigenden Kunden- und Mitarbeiteranzahl besser gerecht werden zu können. Mit den neuen Lösungen im Franchise-,Telefonisten- und Repräsentantenportal, haben wir für unsere Franchise-Partner die Voraussetzung geschaffen, um die administrative Organisation
mit wachsenden Strukturen zu managen“, so Jürgen Rudolph.
Nach dem Motto: „Morgengold bringt´s – Jedes Jahr ein bisschen besser“ ging auch die Morgengold Akademie mit einem neuen mehrstufigen
Programm zur Aus- und Fortbildung der Morgengold-Partner in das Jahr 2008. „Alle Seminare sind auf die individuelle Betriebsgröße angepasst.Erstmals bieten wir auch Intensivseminare für ausgesuchte Partner an, in denen eine konzentrierte Beratung geboten wird und die Teilnehmer ihre persönlichen Erfolgsstrategien entwickeln“, so Franz Smeja zum Konzept.
Eine weitere Neuerung ist auch die Teilnahmebescheinigung mit einem
Zertifikat. Dieses bestätigt den erfolgreichen Seminarabschluss sowie die Aus- und Weiterbildung der Partner nach dem aktuellen Wissensstand.
Sicherung finanzieller und strategischer Vorteile
Derzeit erhalten über 220.000 Morgengold-Kunden in Deutschland und Österreich Backwaren bis morgens um 6:30 Uhr frisch an die Haustür
geliefert. Hier konnte im ersten Halbjahr 2008 die Anzahl der gelieferten Backwaren im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 19 % gesteigert
werden. „Die Kundenansprache über das Kundenportal unter www.morgengold.de ist ein wichtiges Instrument, mit dem wir am Markt
punkten. Diese Ansprache im Internet technisch und inhaltlich zu stärken,wird in diesem Jahr mit dem Relaunch des Kundenportals einen neuen
Meilenstein darstellen“, so Jürgen Rudolph. Im Schnitt werden heute rund 60 % der Bestelltransaktionen von Morgengold-Kunden über das Internet abgewickelt. „Die Morgengold-Zentrale versteht sich in erster Linie als
Unternehmens- und Konzeptberatung. Unser Ziel ist es, unsere Franchise-Partner mit dem Morgengold-Konzept, lokal zur Nr. 1 zu machen und diese
Position auf Dauer zu sichern“, so die beiden geschäftsführenden Gesellschafter Smeja und Rudolph.

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