Das Magazin für Franchise und Franchising: News

Kochlöffel-Franchise-Restaurants ausgezeichnet

16.03.09 - Der Systemgastronom und Franchise-Geber Kochlöffel ist von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) für die Qualität seiner Produkte ausgezeichnet worden. Dem Unternehmen zufolge hat die Organisation die Kochlöffel Grill-Hähnchen nach einer internationalen Qualitätsprüfung für Convenience-Food mit insgesamt vier Gold- und vier Silber-Medaillen prämiert.

Dafür testete ein Expertengremium aus Handwerk, Industrie, Wissenschaft und Lebensmittelüberwachung die Kochlöffel-Produkte unter anderem auf eine optimale Verarbeitung und Zubereitung sowie auf eine sorgfältige Rohstoffauswahl. Jedes Jahr untersucht die DLG über 20.000 Produkte aus Deutschland und anderen, meist europäischen Ländern.

Kochlöffel ist in der deutschen Systemgastronomie seit mehr als vierzig Jahren tätig. In Deutschland werden derzeit etwa 100 Schnellrestaurants betrieben, von denen rund die Hälfte von Franchise-Nehmern geführt werden. Der Schnellgastronom bewirtet insgesamt jährlich über 13,5 Millionen Gäste. (apw)

» 

» COLORWORKS Franchise-Kette beschleunigt Service

» Rainbow International Franchise startet im Süden