16.06.09
BackWerk, der Pionier der SB-Bäckereien, setzt seinen Erfolgskurs auch während der Wirtschaftskrise fort. Allein in den ersten fünf Monaten in 2009 konnte das Unternehmen den Umsatz im Vergleich zum Vorjahr auf bestehender Fläche um vier Prozent steigern. Im gleichen Zeitraum registrierte der Einzelhandel insgesamt einen Umsatzrückgang. Dies gab das Unternehmen auf der Jahreshauptversammlung am 6. Juni 2009 in Frankfurt bekannt. Dort traf sich die Geschäftsführung mit den rund 190 Franchise-Partnern des Unternehmens-Verbundes zum gemeinsamen Erfahrungsaustausch. Im Rahmen der Veranstaltung wurden dabei erneut auch die erfolgreichsten BackWerk-Partner des Jahres gekürt.
Die gute Stimmung auf der Jahreshauptversammlung spiegelt sich ebenfalls im Gesamtsystem wieder. So gab das Unternehmen in Frankfurt auch die Ergebnisse der Zufriedenheitsanalyse unter den Partnern bekannt. Dazu hatte das unabhängige Institut Franchising & Cooperation (F&C) an der Universität Münster die Partner befragt und einen Notenschnitt von 2,5 ermittelt. Dafür erhielt Backwerk auf Anhieb den F&C-Award in Gold. „Die sehr gute Zufriedenheit der Partner ist der beste Beleg für die Qualität unseres Geschäftsmodells, das zu den besten jungen Franchise-Systemen in Deutschland zählt“, betont BackWerk-Geschäftsführer Dr. Hans Christian Limmer.
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