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Kochlöffel-Franchise expandiert in die Türkei

25.06.10
Ein Unternehmen mit Tradition expandiert jetzt in die Türkei. In einem ersten Schritt hat Systemgastro¬nom Kochlöffel, der bislang in Deutschland und Polen rund 100 Restaurants betreibt, eine Gebietslizenz für den asia-tischen Teil der türkischen Metropole Istanbul erteilt. Anfang September wird das erste Kochlöffel-Restaurant im Stadtteil Besiktas eröffnen. Der Großraum Istanbul ist mit fast 13 Millionen Einwohnern die wirtschaftlich und kulturell bedeutendste Region der Türkei.

Mit diesem Schritt setzt Kochlöffel aus dem emslän-dischen Lingen seine Internationalisierung fort. Bereits seit 1995 ist Kochlöffel in Polen vertreten. Aktuell wer¬den dort acht Schnellrestaurants unter dem Marken¬namen „conieco“ betrieben.

Franchise-Partner in Istanbul ist die türkische Gesell-schaft Lingen Gida, die sich für diese Unternehmung eigens gegründet hat und sich mit ihrem Namen auf den Sitz des deutschen Franchise-Gebers bezieht. Die drei Gesellschafter erhalten zur aktuellen Gebietslizenz eine zusätzliche Option auf eine Lizenz im Großraum Istan¬bul. Geplant ist die Eröffnung von weiteren Restaurants in den kommenden Jahren. Ziel ist es, mittelfristig einen Restaurantverbund in dieser Region aufzubauen.

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