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Marché Franchise in Indonesien

04.01.12
In der indonesischen Hauptstadt hat das zweite Marché Restaurant geöffnet. Der neue Franchise-Betrieb in der Grand Indonesia Shopping Town bietet auf einer Gesamtfläche von 1187 Quadratmetern rund 500 Gästen ein Stück italienische Schweiz.

„Für das neue Marché Restaurant wurden die neuen Mitarbeiter in den letzten drei Monaten im Marché im Plaza Senayan geschult. Zudem wird in der ersten Zeit das gesamte indonesische Marché-Team die Neueröffnung unterstützen", sagt Thomas Sjamsul, Quality Manager Indonesien.

Außer den typischen Schweizer Spezialitäten wie Rösti und selbstgemachter Wurst nach alpenländischem Originalrezept bietet das Marché besondere italienische Gerichte. Diese werden vor den Augen der Gäste frisch zubereitet.

Ebenso wie das kulinarische Angebot präsentieren sich auch Ausstattung und Ambiente vielfältig. Alle verbauten Materialien wie Granit, Terrakotta und Marmor sind typisch für die Tessiner Region. Auch ein Weinkeller mit einer gemütlichen Sitzecke, alten Tessiner Weinfässern und Backsteingewölbe lädt zum Verweilen ein.

Marché International ist ein Unternehmensbereich der Mövenpick Gruppe. Unter den Marken Marché, Cindy's Diner sowie Mövenpick Restaurants betreibt Marché International gastronomische Betriebe in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Slowenien, Norwegen, Ungarn, Kroatien, Singapur, Indonesien, Malaysia, Südkorea und Kanada.

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