Das Magazin für Franchise und Franchising: News

Vive la France

07.04.05 - Letzten Monat fand in Paris die internationale Franchise-Messe statt. Die Kollegen von der Fachzeitschrift „Die Geschäftsidee“ waren vor Ort und haben sich über die neuesten Trends informiert. Auch in diesem Jahr hat sich wieder gezeigt, dass sich ein Blick über den Tellerrand zu unseren europäischen Nachbarn lohnt. Hier finden sie vier Trends, die in anderen Ländern schon ein Renner sind und auch hierzulande gute Chancen haben: Pizza in der Waffel, Paradies für die Nase, knusprige Sandwiches und dekorative Kosmetik. Konopizza: Die Pizza in der Waffel Pizza gehört schon lange zu den Rennern in Sachen Fastfood. Aber wer schon einmal versucht hat, eine Pizza „auf der Hand“ zu verzehren, hat die leidvolle Erfahrung gemacht, dass dies nicht immer ganz einfach – und zuweilen auch mit zahlreichen Tomaten- oder Fettflecken auf der Kleidung verbunden ist. Eine neue, „saubere“ Lösung bieten die Macher von Konopizza an. Die Pizza kommt nicht in Form eines flachen Teigfladens, sondern als eiswaffelförmiger Kegel (nach dem lateinischen Wort Konus). Dieser wird mit Käse, Tomatensauce und verschiedenen anderen Zutaten gefüllt. Die Konopizzen werden dann in einem speziellen Automaten gebacken. Einen ersten Franchise-Betrieb hat das italienische Unternehmen in Deutschland bereits in Kassel eröffnet. Histoires de Senteurs: Paradies für die Nase Ein besonderer Genuss für die Nase wartet in den Läden des Franchise-Systems Histoires de Senteurs (Geschichten der Düfte) auf die Kunden. Denn dort gibt es Duftkerzen, Räucherstäbchen und –kegel, parfümierte Seifen sowie Potpourri-Duftmischungen in den verschiedensten Geruchsvariationen. Geeignete Standorte für diese Läden sind Städte mit mehr als 100.000 Einwohnern, sowie Einkaufszentren und –galerien. Ein durchschnittlicher Laden hat 45 Quadratmeter. Toastissimo: Knuspriger Genuss Getoastete, knusprige Sandwiches sind die Spezialität Franchise-Gebers Toastissimo. Auch wenn die Heimat dieser Geschäftsidee in Frankreich liegt, sind die Rezepte für die leckeren Mahlzeiten klar italienisch inspiriert: So gibt es Toastissimo-Sandwiches mit Gorgonzola, Mozzarella, Tomaten und der italienischen Wurstspezialität Coppa. 22 Toastissimo-Shops gibt es bereits, davon werden zwölf per Franchise geführt, der Rest in Eigenregie. Die meisten Läden befinden sich in Frankreich, doch es gibt auch bereits Shops in Spanien und Italien. Für dieses Jahr steht die Expansion in weitere europäische Länder auf der Projektliste des Unternehmens. Für die USA hat man bereits Partner gefunden. Fruits et Passion: kanadische Kosmetik in Paris Das kanadische Franchise-System Fruits et Passion (Früchte und Leidenschaft) verleiht dem Begriff „dekorative Kosmetik“ eine ganz neue Bedeutung. Die Badezusätze, Seifen, Cremes und Shampoos sind so originell aufgemacht, dass sie sich perfekt als stilvolle Geschenke eignen. Einer der Renner ist eine Malerpalette, in die farblich aufeinander abgestimmte Tiegelchen mit Badezusätzen eingelassen sind. Das System schwimmt auf der Wellness-Welle und bietet den Kunden Produkte, die ein wenig mehr Wohlbefinden in den Alltag bringen sollen. Die meisten Fruits-et-Passion-Läden gibt es in Kanada, weitere Boutiquen befinden sich in Frankreich, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Hongkong, Kuwait, auf den Philippinen, Taiwan, Korea und in der Schweiz. (www.franchising-network.de, www.geschaeftsidee.de)

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